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嚴選阿拉斯加真鱈(250g±10%/片) 共1片

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商品特色

  • 商品編號
    81851099
  • 商品規格
    • PM-200阿拉斯加真鱈(250g±10%/片).. * 1
  • 銷售重點
    • 保證是「真」鱈! 童叟無欺!
    • •來自阿拉斯加無汙染海域
    • •營養價值高,口感永生難忘
    • •簡單香煎料理就享受美味
    • 全世界被稱為鱈魚的魚類中,只有3%的鱈魚才是真正的鱈魚,真鱈(Cod)只生長在北半球。
    • 它的蛋白質含量非常高,脂肪量極低,品嚐起來具有紮實的口感(有些人會形容品嘗起來像龍膽石斑或蟹肉)。
    • 一般在菜市場或普通餐廳看到的是圓鱈、大比目魚(扁鱈)或油魚,初步可以用切片方式來判斷,真鱈基本上是用輪切片,不具有斜切的角度,市面上大多販售的都是用斜切角度的刀法做處理。
    • 因為真鱈數量非常的稀少,少有人吃過或見過,一般家庭比較難以分辨,但是只要品嚐過一次,就會深深烙印在心裡。

嚴選阿拉斯加真鱈(250g±10%/片) 共1片

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